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2017/07/06  |  3-251-128三大夏季NG行為 恐加劇過敏症狀+喝檸檬水怎麼泡?
體重與身圍
體重: 52.30 kg
胸圍:   腰圍:  
臀圍:   大腿圍:  
小腿圍:   上臂圍:  
體脂肪:  
其他記錄
水份吃了1001cc~2000cc
睡眠:晚上12點以後,睡了 1小時
嗯了,量少
沒有做5分鐘以上腹式呼吸
今天做了30分鐘以上的運動
日記



沮喪...
之前 我做錯 被罵  我道歉 是應該的
但今天只因為店長不敢用英文罵另一個偷懶老外同事
所以從頭到尾 就一直罵我 怪我~(根本不是我的問題)
連來店的客人  我都可以感覺到他們很尷尬 
下班打卡之後 去後面櫃子拿包包時
來支援的廚房的老闆  跟我說  你也要學廚房的事情 因為你  年紀比較大
看了他一眼  他轉了下話說 怕年輕人亂搞~ 
重點是  我應徵的工作不是廚房的...是外場(時薪也不同啊)
而且  這家店不是我的  如果廚房的人請假...
是小小服務生的我的責任嗎?  無言...
每次上班連續6小時  沒有休息時間 不能坐下
也常忙到水都沒喝 也沒上廁所(只有我最忙 一直被叫來叫去~ 因為我是菜鳥)
不知道還能撐到什麼時候...
到了中年 怎這麼難啊....






3大夏季NG行為 恐加劇過敏症狀


【台灣醒報記者林亭妤台北報導】讓秋冬季節過敏大爆發的夏日3種NG行為,你都中了嗎?台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄5日指出,冷氣冰品不離身、環境不清惹塵蟎、隱性過敏發炎不理睬,這3大NG行為小心會誘發過敏。中國醫中醫兒科主任顏宏融也說,當民眾身體長期處於發炎狀態而不自知(如鼻子癢),恐導致過敏反應變活躍,影響免疫功能。

中西醫聯手合作治療疾病再一樁,家醫科醫師陳欣湄與中醫兒科醫師顏宏融5日提出「調整過敏體質333原則」:建議過敏族群在盛夏三伏天期間,可嘗試貼三伏貼幫助身體溫經通絡;平時補充含有三種益生菌(LP、NCFM、LGG)之一的機能優酪乳或益生菌膠囊,調節身體免疫走向,避免秋冬過敏的大爆發。

陳欣湄表示,臨床上因過敏而就診的人數秋冬較多,但過敏之所以在秋冬時症狀加劇、頻率增加,很大原因便是夏季的錯誤行為累積而來,包括

3大NG行為:

一、冷氣冰品不離身。愛吃冰、頻繁進出冷氣房等易造成冷刺激,出現打噴嚏、鼻塞、流鼻水等鼻過敏症狀。

二、環境不清惹塵蟎。一條棉被平均可棲息20萬∼70萬隻塵蟎,而夏季高溫潮濕再加上人體流汗,更導致棉被上塵蟎、黴菌等過敏原大量孳生,若維持與秋冬同樣的寢具清潔頻率,過敏症狀恐難斷絕;

三、隱性過敏發炎不理睬。患者可能僅出現鼻子癢、打噴嚏的輕微反應,以為無礙,但其實身體可能已經處於隱性發炎狀態,長期下來易讓免疫系統傾向過度反應,加重過敏的嚴重性。

「過敏體質的形成導因於身體免疫細胞TH2活性較強,為了抵禦過敏原而釋出組織胺,造成紅腫、充血的現象。」顏宏融強調,過敏的人多是虛寒性體質,容易受過敏原、冷刺激影響,若體內長期正氣(西醫的免疫力)不足失衡,體質就會偏向邪氣旺盛的過敏反應路線,甚至可能誘發過敏基因表現增加,讓原本小時候過敏症狀不嚴重的民眾,就此開啟過敏生涯。

「過敏民眾若想降低對過敏發作頻率,應從症狀較和緩的夏季開始著手。」醫師說,平時可飲用含有3種益生菌(LP、NCFM、LGG)之一的機能優酪乳或益生菌膠囊,增加免疫細胞TH1活性,平衡免疫細胞TH2活性,以減低細胞長期釋出組織胺造成紅腫發炎,讓身體回復正常的免疫走向。




【檸檬大學問】好喝檸檬水怎麼泡?綠檸檬、黃檸檬一樣嗎?

文/好吃編輯部‧諮詢/亞東紀念醫院營養師-梁組嘉‧攝影/陳芝羚

好喝不苦檸檬水原來是這麼泡的!綠檸檬原來也是黃檸檬!那萊姆又算什麼?每次買檸檬都要在腦袋瓜裡跑過一回問題,這次好好地來徹底解決一下吧!

Q:檸檬切片泡水為什麼會苦?
A:去掉檸檬籽,或是剝除皮肉之間的白膜,味道就會變好!
酸香清爽的檸檬水,是解渴的好夥伴,只是,檸檬切片泡水容易出現一股苦澀味,梁組嘉營養師解釋,是因為其中含有多種苦黃酮苷和檸檬苦素等抗氧化物質。如果去掉檸檬籽,或是剝除皮肉之間的白膜,味道就會變好!挑選檸檬時,以蒂頭呈綠色、果皮薄、果實有彈性又沉甸甸的檸檬,最新鮮多汁且風味佳。假使製作飲料會浸泡到檸檬果皮,或是要磨點檸檬皮替料理增香,請記得徹底清洗乾淨或挑選有機檸檬,以免將農藥吃下肚。

Q:檸檬和萊姆傻傻分不清?

A:檸檬其實是黃色的,綠色是還未轉色的檸檬。萊姆無籽,長相和香氣都和檸檬不同!
其實……檸檬是黃色的,萊姆則大部分都是綠色的!只不過因為檸檬的轉色和溫度、熟度息息相關,寒帶國家如日本,因溫度低,檸檬很容易轉成漂亮的黃色,台灣一方面因為喜歡吃沒那麼成熟的綠檸檬,另方面因為氣溫高,檸檬轉色慢,所以市面上看到的檸檬多是綠色的,不過其實把它放久一點,它還是會慢慢轉黃(只是因為溫度高,不會轉到像進口檸檬那麼漂亮)。至於那些不管放多久都是綠色的檸檬,可能是因為採摘的時間太早,沒達到後熟門檻,因此便一直是綠色的。

至於萊姆,多半都是綠色,而且萊姆無籽,香氣和形狀也和檸檬不同,因此市面上很多的無籽檸檬可能都是萊姆,不過也有人把檸檬與萊姆嫁接,企圖做出無籽檸檬來。水果的身世真是你濃我濃啊~

【本文原始出處來自《台灣好食材》





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回應
2017/07/07 16:19judo&number
這個回應僅給日記主人閱讀
內容被隠藏
2017/07/08 10:23zoeca
日記主人回應
judo&number
恩恩  麻吉來  秀秀  ~^^

好奇問一下喔
那個被掉的玻璃 要自己賠償嗎?


抱抱  ^^
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