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2019/05/21  |  熱搜小紅書爆紅「減肥拌飯」減脂重點!熱量不過400卡,吃得飽又不發胖!...飲食控制第287天
體重與身圍
體重: 48.60 kg
胸圍:   腰圍:  
臀圍:   大腿圍:  
小腿圍:   上臂圍:  
體脂肪: 24.30 %
飲食
早 ▪ 餐 ▪ 攝 ▪ 取
玉米鬚茶 1.00 300 0.00
溫泉蛋 1.00 80 140.00
冷凍毛豆 (一份為100克) 0.20 26.40
提拉米蘇 (100g) 1.00 451.00
中 ▪ 餐 ▪ 攝 ▪ 取
草蝦仁 (5克) 5.00 25.00
荷蘭豆 1.00 100 30.00
炒油菜 1.00 70.00
(全家) 關東煮 - 黃金豆腐 1.00 90.00
(全家) 蒸地瓜 (100g) 0.94 116.56
粉蒸排骨 1.00 100g 222.00
橄欖油 (一匙約10克) 1.00 88.40
晚 ▪ 餐 ▪ 攝 ▪ 取
炒高麗菜 1.00 70.00
豬肉片 0.50 50 50.00
炸花枝 0.30 100g 73.50
小方豆干 (一塊約32克) 1.00 51.20
其 ▪ 他 ▪ 攝 ▪ 取
餅乾 1.00 26 80.00
共計攝取卡路里 1584.06
活動量
輕度活動量 1.00 1567.00
共計消耗卡路里 1567.00
今日熱量攝取-消耗總計
今日囤積了 17.06
其他記錄
蔬果吃了3份
水份吃了2000cc以上
睡眠:晚上12點以前,睡了 6小時
嗯了,量少
沒有做5分鐘以上腹式呼吸
今天做了30分鐘以上的運動
日記

資料來源:beauty美人圈

除了之前的花椰菜炒飯,最近小紅書上流行另一種「減肥拌飯」菜單,不但好吃、據說一碗公也不過400卡,吃得飽又不用擔心發胖,默默就在小紅書上紅起來!一起看看這個「減肥拌飯」到底有多神!

圖片來源:IG@moooka812、詳見內文

這個「減肥拌飯」其實就是以韓式拌飯為基礎、另外做一些改良而成,將蔬菜、肉類、飯加入少許調味料,要吃的時候攪拌均勻即可,非常方便!另外這款拌飯蔬菜比例非常大,很適合平時蔬菜攝取不足的女孩!
(默默覺得也很適合挑食的人,因為全都拌在一起了、挑也挑不出來XD)

圖片來源:小紅書@我是33哟

接著就看看減肥拌飯的減脂重點有哪些?

減脂重點1:糙米、藜麥等穀類取代精緻澱粉

白米飯其實營養價值相當低,減肥中的女孩建議都以穀類取代,像是糙米、藜麥之類的五穀雜糧都很推薦!

圖片來源:小紅書@赵小猪🐷IvyCc.

減脂重點2:蔬菜類盡量以根莖類為主

根據食譜,一般都是放豆芽菜、紅蘿蔔、芹菜、菠菜、香菇等根莖類蔬菜、葉菜類不太適合,其實營養師也認為根莖類屬於暖性、而菜葉偏寒,晚上攝取過多容易導致循環不好,特別是手腳容易冰冷、水腫的女孩更應該注意!

圖片來源:小紅書@BoBo🎀

另外林依晨之前也有分享過,她自己也是堅持不吃葉子、只吃菜梗,才維持少女般的體態喔!

減脂重點3:高蛋白、低脂肉類

要放肉可以、但儘量選擇高蛋白、低脂的肉類為主,像是一般紅肉等瘦肉、海鮮、雞胸肉就很適合,另外量約主食的1/3即可。

圖片來源:小紅書@我是33哟

>>這樣更好吃!

也可以另外加入一顆荷包蛋,加入少許的油煎熟即可,建議可以加入一點點水、讓蛋比較不沾鍋、同時也減少油量。

圖片來源:小紅書@Arielle大萌萌子

下一頁看更多重點

減脂重點4:健康油脂一定要攝取

很多人減肥就完全不碰油,但適時攝取好的油脂也很重要!建議可以以少量橄欖油入菜(像是剛剛說的煎荷包蛋、煎肉等)、或是在拌飯中加入少許酪梨、堅果、芝麻等,攝取足夠的不飽和脂肪酸。

圖片來源:小紅書@林果然LYNN

減脂重點5:醬料最少化、調味即可

捨棄了香油、芝麻油等,這款「減肥拌飯」建議把醬料最少化,簡單以韓式辣醬(拌飯醬)及醬油(最好是低鈉的)為主,依個人口味調味即可,另外所有食材都不另外加鹽、就只透過這個醬料調味,所以也不用擔心攝取過多鹽分。

圖片來源:小紅書@樱桃味的叽歪酱

>>加入泡菜

不喜歡吃醬料的女孩、或是想要更低熱量的話,也建議可以單以泡菜取代醬料,熱量不僅更低、泡菜也含豐富植物纖維,可以幫助降低膽固醇、促進腸胃蠕動,對減肥來說很有幫助!

圖片來源:小紅書@双门洞食堂

不過還是要提醒一下大家,泡菜雖然熱量低,但是糖分、鹽分比例都偏高,要吃的話、建議一天不要超過45g喔

                昨日體重48.9公斤 今日體重48.6公斤 下降0.3公斤

                                         昨天我們南投地區下的雨真的超可怕還雷雨交加那個雷聲真的是會嚇死人我還聽到我家愛犬布丁叫了一聲牠有被嚇到趕快去抱牠安撫牠其實我也是有被嚇到蠻可怕的今天早上雨稍停了希望別再下了不然就真的很懶得去市場買菜很不方便
今天還得跑銀行怎麼有那麼多工作要做啊.....

 昨天飲食菜單

早餐
無糖黑芝麻豆奶一杯
溫泉蛋一顆
毛豆
奇異果半顆
好丘貝果

午餐
炒豆芽菜
炒四季豆
全家烤地瓜
炸雞腿一支(去皮)

晚餐
炒小白菜一碗
蠔油豬肉片一片
乾煎白帶魚
烤鴨

額外補充
爆米麵5根
方塊酥兩塊
無調味堅果一小把

我的減醣計畫從2018年8月8日57.5公斤至今(第287天)


每餐2份蛋白質,2份蔬菜每日蛋白質攝取量體重(低活動量x0.8g 基本運動量x1-1.5g 勞力工作者x1.5-2.2g)目前我的蛋白質攝取量為100g碳水攝取量100g三餐加總的醣份在不超過80g碳水化合物-膳食纖維=醣然後一天下來總熱量也要達到基礎代謝率我的基礎代謝率是1222卡X活動程度1.5=1894卡先決定蔬菜份量接著決定蛋白質份量剩餘部分由澱粉 水果或其他食物補足戒含糖飲料 零食 蛋糕 甜點少吃加工食品

本日運動菜單
印度鄭多燕30分鐘+負重甜甜圈+彈力繩翹臀訓練

收到的禮物
遊客的禮物箱
~空空~
回應
2019/05/21 06:43奶茶的阿木
我們這裡是沒有打雷,但雨也下滿大的啦

2019/05/21 07:45玲姊
下午的雨雷也是打的超大的轟隆轟隆響. . 
2019/05/21 07:48308

我們宜蘭也是雷雨交加

恐怖的很


下午2點過後才比較緩和

2019/05/21 09:23ty-25
很少聽麻吉說工作忙也,
心中的麻吉上班情景就是邊喝咖啡邊數錢~ å…¬ä¸»æ¡ƒ:6_331_0cd41c6e09e3d39.gif
2019/05/21 10:00christ
這個回應僅給日記主人閱讀
內容被隠藏
2019/05/21 10:25christ
這個回應僅給日記主人閱讀
內容被隠藏
2019/05/21 10:43布丁~
日記主人回應
奶茶的阿木

齁~~~
我們這邊昨天下午超不平靜的
轟隆轟隆響不停
那個雨都是用潑的~~~~
2019/05/21 10:44布丁~
日記主人回應
玲姊

麻吉在嘉義
應該跟南投差不多吧~~~
2019/05/21 10:44成為辣媽
豪雨+打雷,真的很嚇人耶
我們家很怕下雨
好加在雖然大,但沒持久,不然又要淹水了


總之下雨天出門超不方便的啦==
2019/05/21 10:44布丁~
日記主人回應
308

昨天那個雨量
真的很驚人~~~~~
2019/05/21 10:47布丁~
日記主人回應
ty-25

哈哈
哪有那麼好命啊
我老公是自己開汽車修護廠
所以跑銀行都是我在做

我自己也自己的事業
平常還得買菜回公婆家
其實挺忙的

2019/05/21 10:55chiang
昨天凌晨五點多就開始下大雨根本是用倒的
真的很慶幸在我要出門上班前雨停了!!!!
呼!否則這種雨一出門不用五秒 全身一定濕
不管有沒有穿雨衣都一樣啦~
希望這種天氣快點過去~~~
2019/05/21 11:05箴邀壽
這幾天小朋友都好興奮,
連池子裡的青蛙都是~
2019/05/21 11:09成為辣媽
這道讓我想到高麗菜飯電鍋版的做法
2019/05/21 11:19布丁~
日記主人回應
chiang

對啊
昨天那種雨
根本無法出門吧
我光走到騎樓拿我的東西就被潑濕了
今天的雨有小了一些~~~~
2019/05/21 11:20布丁~
日記主人回應
箴邀壽

小朋友最喜歡玩水了
2019/05/21 11:21布丁~
日記主人回應
成為辣媽

我有做過番茄飯電鍋版的
還不錯吃
2019/05/21 12:55joyaa
昨天大台北地區也是好多地方淹水
誇張阿
2019/05/21 14:11布丁~
日記主人回應
joyaa

昨天的雨量真的很誇張
2019/05/21 17:22狼媽

愛犬布丁....可愛耶~~~~

昨天基隆雨也好大.....

2019/05/21 23:43cal.king
幾天沒上來.麻吉又瘦成一道閃電了.
2019/05/22 01:44Heido
昨天真的幾乎無法出門啊!
出門就是要多帶一套衣服出去才行
像我昨天就是這樣,明明都穿雨衣了,到公司還是全濕
雨衣真的是穿心酸的啦!


我也想試這種拌飯,有點像石鍋拌飯的感覺~
2019/05/22 09:19布丁~
日記主人回應
狼媽

前天應該全台都是大雨
2019/05/22 09:20布丁~
日記主人回應
cal.king

也沒有瘦成一道閃電啦~~XD
最近幾乎維持在這邊
現在也不會刻意想繼續瘦下去了
就維持吧~~~~
2019/05/22 09:23布丁~
日記主人回應
Heido

對啊
雨衣真的是穿辛酸的
雨太大了啦
一出去馬上濕

看那拌飯就超想吃的
改天我來超市找看看這種韓式辣醬
自己也來做看看~~~
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