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2017/03/17  |  3-141-20晚餐不吃容易瘦?+揭開女人脂肪為何比較多?
體重與身圍
體重: 53.50 kg
胸圍:   腰圍:  
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小腿圍:   上臂圍:  
體脂肪:  
其他記錄
水份吃了1001cc~2000cc
嗯了,量少
沒有做5分鐘以上腹式呼吸
今天做了30分鐘以上的運動
日記


好熱的天氣 食慾更好@@"




晚餐不吃容易瘦?5大健康危機一定要知道!

【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】晚間,美味菜餚一道道端上桌,正當大家準備舉筷開動時,突然發現負責煮飯的媽媽自己卻不吃,原來是為了減去腰腹部贅肉,所採取的減重策略「過五不食」,也就是傍晚五點之後不吃東西。然而,營養師提醒,不吃晚餐雖然初期可看見效果,但長期下來容易引爆5大健康危機,小心得不償失!

晚餐不吃容易瘦?5大健康危機一定要知道!晚餐不吃容易瘦?5大健康危機一定要知道!

大千綜合醫院營養師江仕峰表示,一直以來,「少吃多動」都是體重控制的圭臬,許多人為了更快瘦下來,索性採取晚餐不吃的策略,以減少熱量的攝取,但,「不吃晚餐=不可能減肥」!

如果從下午5點開始就不進食,直到隔天早上7、8點的早餐,足足有14個小時未進食,初期幾天雖然會瘦,但長期會讓身體以為饑荒到了,自動啟動保護機制,盡可能地節約能量,降低新陳代謝率,不僅容易提早遇到減重停滯期、反而形成易胖體質,也可能引發其他健康隱憂。

【不吃晚餐的5大健康代價】

1.溜溜球效應胖更快:肌肉組織是掌管基礎代謝率的關鍵,體脂肪越低、瘦肉組織越多代表基礎代謝越高,但不吃晚餐的減重方式,初期瘦下來的體重,大部分是水分與肌肉組織,一旦基礎代謝率降低又回復正常飲食,身體裡的脂肪就會快速堆積,產生溜溜球效應,越減越肥。每1公斤體脂肪約能消耗4至10卡熱量,1公斤肌肉組織約能消耗75至100卡熱量。

2.代謝症候群風險:不吃晚餐的復胖率高,隨著肥胖的情況加劇,也容易發生胰島素阻抗,導致血糖升高,伴隨代謝症候群罹病風險的增加。

長期採用不吃晚餐的減重法,容易出現5大健康隱憂。長期採用不吃晚餐的減重法,容易出現5大健康隱憂。

3.消化道發炎:不吃晚餐、長時間肚子餓,空腹胃酸刺激胃部,容易形成較淺的潰瘍傷口導致悶痛。一旦潰瘍時間太久或是反覆受傷,就容易導致胃發炎,甚至出現消化性潰瘍。

4.低血糖病症:如果是有血糖問題的民眾,這種不吃晚餐的飲食習慣,與定時定量飲食及搭配藥物治療的原則相違背,除了血糖控制會不佳外,甚至可能因晚餐沒有進食而導致低血糖,容易出現頭暈、臉色蒼白、發抖、心跳加速、呼吸困難等症狀。

5.精神情緒不穩定:人必須藉由食物中的營養素來維持身體機能,另在心理上也能藉由飲食來獲得滿足及精神壓力的釋放,因此,長期不吃晚餐不僅會導致營養不良,也會對心理健康造成危害。

「少吃」是指熱量吃得適當,而非某一餐完全不吃。「少吃」是指熱量吃得適當,而非某一餐完全不吃。

江仕峰營養師指出,「少吃」是指熱量吃得適當。好的飲食減重法是要把每日需攝取營養份量依照「1:1:1」,或「2:2:1」的比例原則,分佈於三餐之中,但每餐最少要吃夠400大卡、不吃宵夜。

此外,每餐都要吃到碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維,但碳水化合物和脂肪的份量可少一點,增加新鮮蔬菜及優質蛋白質的比例,蛋白質耐飽,新鮮蔬菜的豐富纖維則有助排便正常。同時,減少精緻澱粉及含糖點心、精製加工食品和零食,它們是造成脂肪堆積最主要的因素。



女人的脂肪為何比男人多?揭開不願面對的秘密…

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】女人總是經常抱怨:「為什麼脂肪就是比男人多?」接下來要說的內容與數據,可能會令許多女人氣結。研究顯示,從出生甚至仍是胚胎時,女性就擁有比男性還多的脂肪。還有青春期中,女生每年會增加約1公斤的脂肪量,是男人的5倍!甚至,懷孕期即使吃的不多,女人全身脂肪量仍會增加約2至6公斤!顯然,女人與脂肪註定永遠脫離不了關係。

女人的脂肪為何比男人多?揭開不願面對的秘密…女人的脂肪為何比男人多?揭開不願面對的秘密…

男人吃的比較多卻不會胖?答案是…

為什麼男人吃的比較多卻不會胖?其實男性與女性所攝取的脂肪比例大致相同,約占飲食總熱量的三分之一。以相同BMI值而言,男性攝取的熱量比女性還多。然而,男女的消化系統不同,主要成因在於基因、荷爾蒙,以及(是否)將食物轉換成脂肪的生化機制。

美國疾病防治中心主導的國家健康與營養調查研究(National Health and NutritionExamination Survey, NHANES)曾調查近1萬6千名受試者,指出女性不分種族(包含高加索人、墨西哥裔美國人或非裔美國人),儲存脂肪的效率均比男性高,但男性整體攝取的熱量卻高出女性百分之五十一。合理的解釋可能是,男性平均非脂肪組成比女性多了百分之三十三,較多的肌肉與骨骼量促使他們需要較多熱量。因此,男性可以吃的比較多卻不會變胖。

早在出生甚至仍是胚胎 女孩脂肪就比男孩多

美國生物化學博士、前麥肯錫醫藥顧問專家席薇亞.塔拉,在其新書《脂肪的秘密生命》中,將分析以下女人與脂肪的秘密。男女之間的脂肪差別從出生時就可窺知一二!根據數名西班牙沙拉戈薩大學(University ofZaragoza)的學者蒐集4千5百多名新生兒的脂肪資料,比較他們的皮下脂肪、身長與體重等數值,發現各種情況下,女孩的皮下脂肪層均比男孩來得厚。無論嬰兒的身長、出生天數或體重是多少,脂肪量主要都取決於性別。他們在愛爾蘭、法國、比利時與美國也進行相同調查,得到的結論全都一樣,表示早在出生甚至仍是胚胎時,女性就擁有比男性還多的脂肪。

青春期中,女生每年增加約1公斤的脂肪量。青春期中,女生每年增加約1公斤的脂肪量。

青春期中,女生每年增加約1公斤的脂肪量

隨著青春期到來,女生的皮下脂肪會大幅增長。到了17歲,兩者體內的脂肪差異更達到百分之四十四至九十三不等。青春期中,女生每年增加約1公斤的脂肪量,而男生儘管由於擁有較多的肌肉與骨骼而平均體重較重,脂肪逐年成長的數值卻只有0.2公斤,僅是女生的5分之1。

懷孕婦女 全身脂肪量約增加2至6公斤

如果女人沒有足夠的體脂肪,是無法進入生理期與受孕的。女人懷孕時,身體仍會持續累積脂肪。即使攝取的熱量不變,體重依然會增加,有時甚至吃得較少還是一樣變胖。這段期間,孕婦即便吃得不多,全身脂肪量仍會增加約2至6公斤。由於懷孕消耗的總熱量會上升,因此這種現象與新陳代謝減緩無關,可以推斷部分因素應該與腸道細菌有關。

無論孕婦累積了多少脂肪,有一部分都會轉變成母乳。其實,許多媽媽在生產後因為哺乳的關係得以迅速減重,而女體利用脂肪生成母乳的機制也凸顯了女性脂肪在人類生存上的必要性。

月經快結束時 也是堆積脂肪的敏感時機

另外,值得注意的是,女性每次在月經快結束時食慾特別好,也是堆積脂肪的敏感時機。一旦月經展開,女性的體脂肪量會在每次生理週期之間產生波動,雌激素會略微下降而黃體素升高,造成食慾與脂肪量的變化。月經週期後半段(黃體期),即排卵後到下次月經來潮前,雌激素分泌量會下降,導致女性特別渴望高油脂與醣類食物。

除了食慾大增之外,同時間黃體素的增加會降低血中三酸甘油酯並將其儲存於脂肪組織內,因而累積脂肪。據信這種作用會向人體發出血液缺乏油脂的訊號,進而引起對油膩食物的慾望。從渴望食物到後來形成脂肪,長期下來讓人要減肥也難。所以,要節食減重,最好等這一段期間結束再進行,比較有效。




不吃晚餐 真的要有好大的意志力吧!
離不開每一餐的我
真的無法想像 >.<


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回應
2017/03/17 22:25judo&number
其實男生也不是吃不胖的吧,畢竟大腹翁也不少呀...
上次跟我老公 FACETIME 一下... 發現他都沒變啊... XD
所以脂肪厚一點比較不會老... XD

2017/03/18 10:14zoeca
日記主人回應
judo&number
當然男人也會胖啊~
但我覺得  他們真的比較不容易
要瘦 又比女生容易
我是看身邊的人來比較的  
 雖說不一定準
但  還是挺羨慕男生的體質阿...
我就是易胖體質阿  (手攤

抱抱^^

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