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2017/05/14  |  3-199-76豆漿9迷思報你知+燜燒罐8點錯誤不可不知
體重與身圍
體重: 53.80 kg
胸圍:   腰圍:  
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水份吃了1001cc~2000cc
嗯了,量少
沒有做5分鐘以上腹式呼吸
今天做了30分鐘以上的運動
日記


食慾超過份的我  真的要腫回去台灣了 @@"  嗚


空腹不宜喝豆漿?

9迷思報你知


(優活健康網編輯部/綜合整理)豆漿營養豐富,易被人體消化吸收,是預防高血壓、高脂血症和動脈硬化的佳品。但是,不是任何體質的人都適合喝豆漿。

1) 脾胃虛寒者不宜喝/

豆漿性味偏寒,所以,脾胃虛寒的人要少喝。消化不良、腎功能低下的患者都要注意。急性胃炎和慢性胃炎患者食用豆製品時,會刺激胃酸分泌,過多的胃酸將會引起胃脹等不適,更有可能加重病情。

2) 病後體虛者不宜喝/

大豆中含有高量的嘌呤成分,因而性味寒涼。所以,精神疲倦、全身無力的人以及痛風患者最好不要飲用豆漿。而那些大病初癒,或者正在養病的人,他們的腸胃功能尚未完全恢復,此時飲用豆漿,容易引起噁心和腹瀉。所以,病人在恢復期間不要喝豆漿,可以適當喝一些優酪乳,有助於消化,加速腸胃功能恢復。

3) 保溫瓶保溫的豆漿不宜喝/

豆漿不適合在保溫瓶裡保存。其一,保溫瓶內的環境比較溫濕,細菌會在其中大肆繁殖;其二,豆漿中含有皂毒素,這種物質能夠將保溫瓶裡的水垢溶解下來。人體攝取這樣的豆漿,會引起各種不適,危害身體健康。

4) 加蓋煮的豆漿不宜喝/

豆漿必須煮開,而在煮的同時,要打開鍋蓋,讓豆漿裡對人體有害的物質隨著水蒸汽揮發,這樣才不會攝取到有害物質,危害健康。

5) 缺鋅的人不宜喝/

豆漿中含有大量的鈣,鈣質補充過多,會抑制人體對鋅的吸收,所以,缺鋅的人不適合飲用豆漿。另外,經常喝豆漿的人也要注意補充鋅。

6) 空腹不宜喝豆漿/

空腹飲用豆漿,會使得豆漿中含有的蛋白質在人體內轉化成熱量,隨之被消耗掉,其營養成分並不能被人體全部吸收。在喝豆漿的時候,最好能夠同時攝取一些饅頭、麵包等澱粉類的食物;在喝完豆漿以後,如果能夠再吃一些水果,就更有利於人體對鐵的吸收,對身體健康更有幫助。

7) 服用抗生素的人不宜喝同時飲用/

豆漿和抗生素中的物質會起化學反應,所以,不要和紅黴素等抗生素同時進食,兩者的時間間隔最好在1小時以上。

8) 加入雞蛋的豆漿不宜喝/

雞蛋的蛋清是一種黏性蛋白,會與豆漿中的胰蛋白?結合,產生無法被人體吸收利用的物質。這樣喝下去的豆漿和雞蛋,就都失去了原有的營養價值,所以,不要在豆漿裡加入雞蛋。

9) 不滿一週歲的嬰兒不適合喝豆漿/

不滿一週歲的嬰兒腸胃功能薄弱,他們的腸胃還不具有用來消化豆製品的消化.。豆漿也無法代替母乳和奶粉,所以,不要給嬰兒喝豆漿。

補充提點/

• 急性胃炎和有胃潰瘍的人不宜食用豆製品,以免胃酸分泌過多,加重病情,或者引起胃腸脹氣。

豆漿不可以與藥物同食,這是因為有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如紅黴素等抗生素藥物。

• 長時間保存在保溫瓶中的豆漿,其中的皂角酶會溶解瓶中的水垢,導致細菌繁殖、豆漿變質,對人體產生不良後果。

• 豆漿中的蛋白質在澱粉?的作用下,與胃液充分.解,使營養物質充分被人體吸收。

• 熱豆漿的溫度無法對雞蛋進行充分加熱,雞蛋中原先含有的一些致病細菌和過敏原並沒有失去活性。因此飲用加入了雞蛋的豆漿,很有可能威脅身體健康。

• 對於不滿一週歲的嬰兒來說,他們消化能力較弱的腸胃無法承受豆漿中那些不溶性纖維素。因此,腸胃功能尚未完全發育的嬰兒飲用豆漿後,很容易引起腹脹或腹瀉。

(本文摘自/養生豆漿美味又健康/人類智庫出版)



燜燒罐美味指南

 8點錯誤不可不知


(優活健康網編輯部/綜合整理)燜燒罐雖然方便,但在開始使用之前,要好好做功課了解燜燒罐的習性,才能大大增加成功機率囉!

注意事項

1)乳製品不宜放置太久,可能會導致內容物腐敗。建議要放在燜燒罐的乳製品,需要「烹煮」過(譬如濃湯,但也須儘快食用完畢)。

2)避免檸檬汁、酸梅汁等酸性飲品,以防影響燜燒罐保溫功能。

3)避免乾冰、碳酸飲料,以防內壓上升,導致上蓋無法開啟,或是內容物噴出、上蓋損壞等危險。

4)避免盛裝易腐敗的生食,以防發生食物變質腐敗,而造成身體的不適。

5)若盛裝含鹽份的食物及湯品,需盡快食用完畢,燜燒罐不是保存收納盒,未吃完的東西要取出放在冰箱保存喔!

NG!千萬要小心的錯誤

1) 請勿將燜燒罐放入烤箱、微波爐、烘碗機等電子產品使用/

燜燒罐為金屬材質器皿,若放入烤箱、微波爐會產生火花,可能造成危險。

2) 不要將燜燒罐置於高溫熱源旁/

以免導致變形、變色、烤漆脫落。

3) 不要將各配件置於沸水中煮沸/

以免高溫而造成各配件變形,導致滲漏、汙染等情形發生。

4) 避免掉落、碰撞或強烈撞擊/

若經碰撞後,可能會導致產品變形、損壞、影響其保溫功能。

5) 不要使用稀釋劑、揮發油、金屬刷、研磨粉等進行清洗/

可能會產生擦傷、生銹等不良影響。

6) 不要使用漂白劑清洗真空保溫本體或本體外側/

可能會影響保溫、保冷功能或導致烤漆、印刷脫落。

7) 清洗時,不要將燜燒罐整體浸泡於水中/

水分若滲入金屬、塑料之接合縫隙間,可能會導致生銹或影響保溫、保冷功能。

8) 不要將熱食盛裝於燜燒罐過久/

盡量於6小時內食用完畢,以防發生食物變質腐敗。

(本文摘自/燜燒罐的美味指南/啟動文化出版)





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回應
2017/05/15 19:25judo&number
哈哈其實我也很想亂吃...
不過我都沒什麼機會出去亂買~XD
所以... 身材比較乖乖~
2017/05/15 19:27judo&number
聽說今天台北下大暴雨呢...
我這裡卻才下毛毛陣雨...
接小牛時淋一下雨就沒了...
但至少涼爽些了~~
2017/05/16 00:31zoeca
日記主人回應
judo&number
我也應該學麻吉 ....
家裡總有很多東西  
因為我姊他們都寶貝們
一個很愛買  一個很愛下廚
.....
身材真的好難維持喔>.<

挺擔心 抵台時 天氣不好  拉著行李 撐著傘 ...
喔~ 一想到就很阿砸@@"

抱抱^^ 
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