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2013/01/11  |  蔡淑臻 好氣色的祕密
日記

從伸展台上轉戰偶像劇的蔡淑臻,

總要求自己時時維持「魔鬼身材」不能發胖。

為了達到這個目的,

平常三餐最愛能提高代謝、暖身、暖胃的的熱粥、熱湯,

食材挑選都以高纖又營養的蔬果為主。


蔡淑臻的飲食哲學,重視均衡攝取各種營養素,

不會為了盲目求瘦,而刻意不吃主食麵飯、肉類和蛋白質,

「均衡才是王道!6大類食物都要吃,才能活力滿滿地應付忙碌的工作!」她說。

蔡淑臻愛喝熱湯,到了冬天,一碗暖暖的好粥更讚,趁熱喝可以暖脾胃。

 

工作忙碌、沒辦法下廚的時候,

蔡淑臻說,現在市售有種低卡、又有7種豐富蔬菜的鮮蔬燕麥粥,

及時沖泡、及時享受,小小一杯,攜帶很方便。

 

出門時在包包裡隨身放一杯,

拍戲的午休時間、冷颼颼的半夜,

只要沖入熱水,就吃得到真材實料的蔬菜,暖暖營養的熱粥了。

 

愛蔬菜的蔡淑臻,幾乎不挑食,

也很少以熱炒烹調,幾乎都以汆燙的方式煮熟,

「因為蔬菜炒過會比較油,汆燙的營養比較不容易流失!」

 

健康高纖的燕麥粥裡,

搭配多種她最愛的青江菜、高麗菜、胡蘿蔔、木耳、玉米,

再加上溫性的青蔥,保留了新鮮原味的蔬菜塊,沖泡開來,清爽又青脆...

 

「菜好多、燕麥變得好好吃,一份才178卡,又能補充膳食纖維,好健康!」

她說。

 

原來,多蔬菜少熱量的燕麥粥,正是蔡淑臻擁有好氣色的祕密!

 

 

蔡淑臻 Janel
身高:174 體重:50
作品:荷卡廚坊代言人、雅詩蘭黛台灣區代言人、阿瘦皮鞋代言人、華歌爾內衣代言人、犀利人妻、殺手歐陽盆栽、小資女孩、星空...等

 

收到的禮物
遊客的禮物箱
~空空~
回應
2013/01/15 18:15judo&number

這張照片超清新~~很愛~~:D

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