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主題:寒天粉有效減重?
陳吉娜留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/13 00:19:43加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

寒天粉一直被視為減重聖品

但也因為大家之前的瘋狂購買以致寒天粉價格昂貴

如何有效減重呢?

在煮飯時放入一小包2g寒天粉

白飯有光澤口感Q彈

且可以使排便順暢

放入飲料中拌勻也不影響口感

有人甚至加入1000CC豆漿中就成了一鍋豆花

只要加入可溶解的液體中都可以變濃稠

曾經有人一個月瘦了5公斤

 

其實我也很想嘗試

若有人知道那裡有賣便宜的寒天粉

請告訴我~謝謝

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一斤留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/07/16 22:36:16加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(1):推 用力的推 大大的推

哇~整個解決我心頭的疑問!!0

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308留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/20 09:48:42加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

洋菜粉口感較脆

果凍粉的口感腳軟Q

個人喜歡果凍粉

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遠的要命王國的小泡麵留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/19 11:53:03加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

*什麼是"寒天"?

日本名: 寒天(kanten)

又稱: 洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、珊瑚草

主要成份:以海藻的萃取物提煉而成,它的原料是「紅藻類」,最主要的原料是「麒麟草」和「沙葉」。

營養價值: 寒天的纖維質含量是蒟蒻的31.2倍,且屬於低GI食物之一,
          加上纖維素遇水易膨脹的特性,大大提升飽足感。

五大魅力: 豐富的植物纖維、超低卡路里、無任何異味可搭配各種料理、
          執行快速簡單、含有所需營養成份。


*為何叫寒天? 
寒天就是一般所說的洋菜,日本之所以稱為「寒天」,
是因為江戶時代京都府的美濃太郎左衛門,
在冬天發現被丟棄在戶外的乾海藻有凝結的特性,因此被命名為「寒天」。

*種類有哪些?
寒天大致分為二大類:

一類是天然寒天,通常做成塊狀、條狀(利用氣候生產)

另一種是經過加工製作的粉狀寒天(利用工廠製作

 

*寒天等於洋菜嗎?
嚴格說起來是洋菜,但洋菜不是的是寒天,因日本人所指的寒天是在冰天雪地
的氣候中,由海底紅藻細胞壁所萃取,含有豐富的礦物質、植物纖維及多種維
他命,而台灣的洋菜,因為氣候影響,加工品管不同因素故萃取的技術沒有像
寒天的纖維較密與紮實哦!而寒天是「植物中的燕窩」用紅藻萃取而出的洋菜
,在傳統中醫又被稱為「瓊脂」或「瓊膠」,意思是指美麗的凝脂;研究顯示
,紅藻比綠藻或褐藻含有更高的不飽和脂肪酸,特別是20碳5烯脂肪酸,
也就是所謂的EPA最多,而且海藻含有海中的鈉、鉀、鐵、鈣等微量元素,
營養價值很高

 

*寒天要如何吃與煮呢?
   1. 每餐前30分鐘進食
   2.一天加入二餐(中、晚)餐前進食
   3.一定要先加熱溶解:可加入其他食品一同食用
   4. 營養要維持均衡-不能以寒天為正餐
   5.以低熱量、低糖、低脂為飲食原則

*吃寒天會瘦嗎?
相信經由媒體宣傳的寒天變的相當具明星價值,吃寒天會瘦嗎?
答案是不一定的,因為寒天不能當主食,
熱量太低現在很多寒天的宣傳廣告都指稱,
可以把寒天當成主食,讓減肥效果更快達成,
但營養師認為如此一來會造成熱量不足,有發生酮酸中毒的危險哦!
因此就算要減肥,每天的熱量也要吃足1000卡左右,
而且要補充適量的碳水化合物,讓人體主要的熱量來源能方便取得。
寒天粉不管是在熱飲料或飯、食材都可摻入,但要注意的是寒天粉
只能「增加飽足感來輔助減重」,
並無廣告說可以把體內脂肪都帶走的神奇療效,
請大家不要過度期待哦!

引用自:  希望對你有幫助到

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!cbvT5lyEGQXy2UsO73g8t5w-/article?mid=605

 

 

 

 

 

 

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遠的要命王國的小泡麵留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/19 11:47:08加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

寒天粉一般的五穀雜糧傳統雜貨店 都有賣 那種五穀雜糧店 通常都在菜市場裡面比較多家

也有人說寒天其實就是洋菜粉 只是換了名字

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陳吉娜留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/13 15:42:51加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

謝謝囉

我之前看網路上

大家說寒天粉是深海紅藻提煉出來

可以用冷水沖泡均勻

但是洋菜粉是褐藻提煉的

要用煮的比較好

因為洋菜粉用熱水沖還是會粉粉的無法拌勻

 

很早之前我也有用果凍粉

做果凍或豆花也可以用吉利丁

我再去找找看

因為有人說農會超市有賣2包(1包2g)32元

但是我家附近沒有農會超市只有全聯社

所以我要找一下了 因為全聯社我沒看到呢

謝謝你的建議我會去大賣場看看的0

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寂寞貓留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2010/06/13 02:50:03加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

寒天其實就跟蒟蒻/果凍粉類似

他重點就是體積大水分多熱量低

其實你可以去大賣場找找

我之前是有買洋菜粉

效果也差不多

也有買果凍粉自己做

一小包結果一碗公的果凍

熱量也不高

非正餐時間肚子餓很適合拿來吃

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