真次真的等的有點久，因為試喝要在23日前提供心得，然而到12日下午才收到，都在想是不是會來不及了，收到隔幾日又要出門，一整個呈現非常趕的狀態。

收到當天，馬上就拆封開始試喝了，口感不錯，有果粒和纖維的感覺，原本非常怕是只有果汁像水的感覺，結果像果泥般，保有食物原本的味道，好吃又健康的風味! 由於濃度高，家裡媽媽如果懶的用，又想要自製夏日健康的冰棒，非常適合又方便，倒進模子裡就好了。 

甜度個人覺得偏甜，因為我通常吃比較酸，所以愛吃甜怕酸的美女們完全不用擔心。通常會喝一半再加點開水、綠茶或是檸檬水，超棒的，畢竟是精華，不要浪費。 容量和熱量我覺得都是剛好，可以在餐與餐的之間補充，不會太少容易餓，也不會太多過度攝取，加上鳳梨有豐富的營養，是很棒的餐間水果和點心。

我想 Natural Benefits鳳梨汁最大的優點就是保有原食物的感覺和營養，適合隨身攜帶，也不會用的到處黏黏的，是適合外食族和忙碌的父母小孩的水果補充品。缺點畢竟是已經處理好的，減少了咀嚼的機會，然而有補充水果總是比沒補充的好，如果有外食沒法補充水果困擾的人，真的可以買著帶出門。

價格方面，以現在的水果價格(鳳梨一盒就至少要50)來說，非常公道，更不要說現在有的飲料店，只要現用水果隨便就50-60起跳再加入綠茶，其實更貴，愛吃甜食的改成吃這個，健康又不容易胖。是很好的選擇。

這次中秋烤肉，不要再買可樂雪碧等沒有營養的飲料給小朋友和自己，懶的自己用飲料，就來點新鮮鳳梨冰沙加綠茶，好喝度更持久又健康喔!!

窈窕鳳梨15日計劃-試喝心得" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶 "完整篇"

今(8/12)日收到官辦的窈窕鳳梨15日計劃-試喝心得" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶

在試喝之前, 先了解製造源頭..." 『金利食安科技股份有限公司』係由創立於1965年的金利祐興集團(KEE Group)，於2011年與部分獨立股東集資成立。

為國內第一家以『HPP超高壓低溫食品加工技術』建立新鮮健康無添加的美味食品。 

多數人都知道，一般果汁製造流程為, 榨汁→調和→裝罐→封蓋→殺菌→冷卻→打撿→裝箱, 而在熱殺菌處理過後的蔬果因受高溫的影響，會導致色澤、口味、酵素失活以及維生素C流失等。(經過50度C以上的高溫，酵素即消失。)

使用超高壓技術(High Pressure Processing，HPP)，可讓大腸桿菌、沙門氏菌及生菌總數符合衛生署規範，且可以維持色、香、味俱全的營養天然果汁，且保留了豐富的酵素, HPP超高壓低溫加工技術的優點不止於此，對於延長保存期限也有傑出的表現。經處理過後的果汁冷藏保存最長可達6個月。

這就是與一般果汁大不相同之處 " 保留新鮮蔬果的酵素 " 而酵素最大功能是可幫助維持消化道機能、使排便順暢、調整體質、促進新陳代謝，並新增多種植物性膳食纖維，可促進腸道蠕動使糞便柔軟而易於排出

每個家庭之戶外活動, 就是郊遊, 旅遊, 露營....而在這期間的飲食, 不外乎在旅遊當地的享用美食小吃, 但在攝取食材方面, 高纖蔬果就會略嫌少些, 唯有露營活動之飲食還可以自行料理, 但須自備食材, 而又以燒烤為主, 因為適合晚上, 三五好友邊吃邊聊, 所以晚餐與宵夜就這樣的展開, 再加上晚睡, 這就台灣人的露營文化, 真正失去享受大自然夜晚的寧靜與休眠時刻!!

每年8月份, 都會到新竹尖石的 " 6號花園 " 露營, 這個營地是夏天避暑勝地外, 營區設施規劃的很好, 有歐式的餐廳, 五星級衛浴, 四季的花園, 庸懶可愛的貓及千變萬化的自然景觀........

家中的露營之食材(共三餐), 都是我在露營前二週規劃, 前二天採買, 蔬果部份, 除三餐有蔬菜外, 水果部份都以果汁取代(順便可以當飲料)

這一次, 食材準備比較精緻(採歐式料理), 冰箱較有空間, 因此多準備了一顆西瓜, 又剛好踫到 窈窕鳳梨15日計劃" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶 贊助, 使得這次的露營多了一種不同的選擇高纖水果食材....

每月的家庭露營二日及活動結束當晚晚餐吃到飽的外食, 往往翌日體重會上升1~3公斤不等, 要看露營期間的運動量而定......

所以在 " 減重期間 ", 在露營結束後, 翌日會採輕斷食法二日, 來消化露營所攝取的飲食熱量, 到了 " 達標後 ", 就會在露營期間, 持續運動, 又於假期結束後, 加量運動時數, 加速消化熱量.....

但是, 這一次就來個不一樣的方式, 露營二日期間都 " 不運動 ", 活動結束後, " 飲食不減量, 運動量維持 ", 唯一變的是自露營當日起, 多喝一瓶 Natural Benefits 鳳梨原汁 , 其用意在於加速排(便)毒......

在排(便)毒之前, 先說到食材的熱量(可預知)與身體實際吸收熱量(食物熱量要扣除食物消化吸收率以及代謝消耗所需的熱量，才是真正能夠被人體所利用的熱量(不可知))。

因此, 促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收, 所以每天排便1次到3次, 算是正常的

排毒最好的方法就是出汗，以運動這種主動方式的出汗排毒為上策，而運動前後也一定要多喝水。水很重要，要多多喝水，才能藉由排尿、排汗來排毒。

來..來...來...., 前面講這麼多, 那到底有沒有效呢?? 數據會說話....

8/18日 體重59.2Kg/體脂8.1%/骨骼肌38.3%

8/22日 體重57.2Kg/體脂7.8%/骨骼肌38.0%

結論：

1. 任何有助於減(重)肥之食材與料理方式, 都是輔助的, 唯有持續運動才是最有效的

2. 減肥初期, 是可以靠低飲食方式+運動, 但是, 到了減重與塑身階段, 除注重吃的

    食材外, 更重要的是強化運動量, 才可達到減脂增肌

3. 維持身材, 是為了健康, 少油少?高蔬果, 是飲食方針, 但美食料理, 往往背道而

    馳, 人活著就是要吃與動, 只要每天有規律的運動, 體重\體脂\骨骼肌, 上下5%

    是合理的範圍

4. 這次藉由 " Natural Benefits 鳳梨原汁 " 使我吃大餐美食更放心, 維持身材

    更有信心,  最後, 它是可兼具宵夜飲食, 除有飽促感, 利用夜間睡眠期間, 加強

    腸胃蠕動, 助於翌日排(便)毒

Natural Benefits 鳳梨原汁 試喝心得分享

試喝了將近一星期的 Natural Benefits 鳳梨原汁

心得如下.....

1.大小瓶適中方便攜帶~ 又可以補充滿滿的維他命C

  真是適合忙碌上班族。

2.(600g鮮果肉只能製作1小瓶)裡面有豐富的果肉纖維

   連喝幾天~每天都排的超順暢~我甚至一天最高記錄排便 3次

   不過第3天喝完~排便次數會下降~ (應該是宿便被排空)

   這時停個一天~再飲用Natural Benefits 鳳梨原汁 ,效果會更好

   因為我本身沒有便秘問題~喝了鳳梨汁~才知道原來體內宿便真的

   是不少呀....XD

3.我通常都是午餐後~約下午 3:00拿出鳳梨汁當下午茶....

  低卡美味+健康真是減肥的好朋友。

試喝一星期多~雖說體重沒下降太多~(沒辦法最近拜拜後零食誘惑太多~)

+沒運動~~~但由於有了鳳梨汁至少這段日子沒有因為常爆卡而讓體重爆升太多

所以真的超推Natural Benefits 鳳梨原汁 ~想減肥又想用健康的方式

可以考慮搭配飲用 +適當運動~肯定會效果加倍

以上就是我的Natural Benefits 鳳梨原汁 試喝心得分享

作法 :(煎雞腿排)

1. 使用荷蘭鍋之鍋蓋, 當平底鍋使用, 它之好處, 就是熱分佈均勻

2. 開火後, 放入植物性奶油

3. 奶油分佈鍋面後, 轉小火, 取去骨雞腿肉, 先將有皮之面, 放入鍋中

4. 約5分鐘後翻面, 再6分鐘後, 關火, 完成成品, 取放至碟盤中備用

作法：(蜜汁)

1. 取黑糖 2湯匙, 水 1/4碗, ?梨果肉切丁倒入剛煎完之荷蘭鍋(利用餘溫)拌攪約3

    分鐘後, 取出倒入皿盤中置冷?

2. 取 Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶, 倒入作法1 內攪拌, 蜜汁完成備用

成品作法 :(擺盤)

1. 取50g白飯, 放置於盤中, 撒上白芝麻

2. 取青花菜, 紅蘿蔔, 牛奶?梨裝飾擺盤

3. 取主角 " 菠蘿蜜汁雞腿排 " 放入盤中

4. 最後, 淋上醬汁, 完成!!

窈窕鳳梨15日計劃 － 發表創意食譜 " 菠蘿蜜汁雞腿排 " 

材料：

1. 去骨雞腿肉 2隻

2. Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶 == >> 醃料

3. 米酒 1 湯匙 == >> 醃料

4. ? 少許 == >> 醃料

5. ?梨果肉 6片(成品裝飾與蜜汁用)

6. 青花菜 1 顆 + 紅蘿蔔 8 片(成品裝飾用)

7. 植物性奶油 1 匙 == >> 煎煮

蜜汁材料：

1.Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶

2.黑糖 2湯匙

3.水 1/4碗

4.?梨果肉切丁

前置作法 :

1. 取去骨雞腿肉, 用刀在肉劃上幾刀, 以利醃汁入味及煎烤時均熟

2. 製作醃汁, 取 Natural Benefits 鳳梨原汁, 米酒, ?, 倒入皿盤中攪拌

3. 將去骨雞腿肉浸泡於醃汁中, 約1小時, 備用

4. 另將青花菜整理, 川燙後備用

5. ?梨果肉取3片切成丁後備用

窈窕鳳梨15日計劃  

Natural Benefits 鳳梨原汁

創意食譜－鳳梨白木耳蓮子紅棗甜湯

前幾天收到快遞過來的１５瓶Natural Benefits 鳳梨原汁

家人和我都有一致的想法，問口感如何？

我們都覺得非常新鮮又好喝（還可以看到鳳梨的果肉呢）！

要做以下料理該準備的材料有:白木耳、紅棗、苟脊、蓮子、鳳梨汁(份量可以依自己的喜好來設定唷!!!)

1.首先先把從市場買來的白木耳浸在水裡到他化開

2.再來就是拿起剪刀發揮你的耐心

一刀一刀的剪下去(無聊的時候還可以邊看電視邊剪，不錯吧!)

覺得剪到差不多了就可以囉~~~

3.看那超大一片的白色泡泡，都是滿滿的膠質哦!

都快要把我的白木耳給掩蓋住了

4.這道料理的精華－鳳梨汁

只要把鳳梨汁倒下去即可(顏色看起來很合適吧xD)

5.最後把白木耳放到電鍋裡悶個2~3小時就OK囉

薑、薑、薑、獎!!!

這道鳳梨白木耳蓮子甜湯就完成囉!!!^^

豆奶酪

材料 : 豆漿、吉利T(每500cc加1大匙15g-20g吉利T)

作法 :(1)豆漿在鍋中加熱，起泡即加入吉利T，一直攪拌，最好用打蛋器或筷子

一直攪拌到吉利T全部溶化不可結塊。

(豆漿不可煮滾，不然吉利T會還原不會凝固)

(2)吉利T溶解後即可裝在容器，待涼放入冰箱即可

PS:(1)喜甜食者可用加糖豆漿，marine是用無糖豆漿，上面再加料

(2)不用豆漿改用鮮奶即是鮮奶酪

愛戀水果豆奶酪

材料 : 豆奶酪作法(1)豆漿、芒果(水果皆可)、鳳梨原汁、南瓜泥

作法 :(1)杯底舖上蒸熟的南瓜泥

(2)將豆奶酪作法(1)的豆漿?入杯中

(3)置涼放入冰箱

(4)待凝固後加上芒果丁、鳳梨汁即可(喜較甜者可再加蜂蜜)

翡翠檸檬茶

材料 : 綠茶、檸檬汁、鳳梨原汁、(蜂蜜)

作法 : 把上述材料加在一起，完成

ps:酸甜度視個人喜好自行增減

照燒雞柳

材料 : 雞胸肉、甜椒、鹽、胡椒、米酒、太白粉、蕃茄醬、鳳梨汁、檸檬汁、蒜

作法 :(1)雞胸肉去骨切條，加鹽、胡椒和米酒醃著

(2)甜椒切片、蒜切末

(3)煮一小鍋水，這時才把(1)抓一點點太白粉(目的要hold住味道)

(4)水滾放入(3)馬上關火，直到雞肉外表呈白色撈起

(5)爆香蒜末，加蕃茄醬和鳳梨原汁，加鹽和胡椒再加甜椒和(4)拌炒，

起鍋前加檸檬汁，盛盤

和風沾醬

材料 : 醬油40cc、冷開水100cc、檸檬汁10cc、鳳梨原汁60cc、芥末少許

作法 : 全部材料拌勻，芥末先加一點點，邊試邊加

PS:(1)本來是淡醬色，但加了檸檬汁後整個顏色變深，顏色雖深，但味道不會過鹹

(2)所有材料只有這道沾醬mrine註明份量，才不會太鹹或太淡

和風細麵

材料 : 細麵(麵線、麵條皆可)、小黃瓜、紅蘿蔔、雞絲、蛋皮

作法 :(1)將麵煮熟過冰開水或冷開水泡開撈起

(2)將所有配料切絲擺盤即可(配料依個人喜好增減)

ps:漂亮煎蛋皮方法

(1)打蛋時加入少許太白粉水

(2)鍋中不可直接加油，用廚房餐紙沾油塗在鍋底

(3)蛋打勻入鍋，馬上搖鍋攤開蛋液，面積愈大蛋皮愈薄

(4)不要動鍋中的蛋液，直到邊邊角角略焦且小小波動，此時用筷子       一掀即可

西班牙蕃茄湯

材料 : 蕃茄2個、洋蔥、蒜、土司1片、鹽、胡椒、水、雞絲、鳳梨原汁、檸檬汁

作法 : (1)蕃茄1顆、洋蔥、蒜仁和土司加水半杯放入果汁機攪打

(2)另一顆蕃茄先放入滾水中去皮切塊、雞胸汆燙切細

(3) (1)和(2)放入鍋中煮滾加鹽和胡椒和雞絲

(4)起鍋前加入鳳梨原汁和檸檬汁

ps:這本來是一道冷湯，但不習慣冷湯marine改成熱湯

冷湯作法是把所有材料(除了雞絲和一顆煮熟的蕃茄先不放)

連同鳳梨汁和檸檬汁加上鹽和胡椒一起放入果汁機攪打

最後加上雞絲和切塊蕃茄

(也有作法不加最後的雞絲和蕃茄，純粹就是濃濃無料的湯)

特調零脂沙拉醬

材料 : 南瓜、蒜、胡椒、鹽、檸檬汁、鳳梨原汁

作法 : (1)南瓜蒸熟

(2)將蒜仁、(1)南瓜、鹽、胡椒一起用調理機打成泥

(3)再加鳳梨?汁和少許檸檬汁慢慢攪拌，邊攪邊加，直到成為糊狀

PS:如果沒有調理機用果汁機就先加少許鳳梨原汁打成泥

再慢慢加檸檬汁和鳳梨原汁，直到成為糊狀

高鈣時蔬沙拉

材料 : 高麗菜、紅椒、黃椒、小黃瓜、小魚乾、堅果

作法 : (1)所有生菜切細、堅果壓碎

(2)水滾放小魚乾，略為汆燙一下馬上撈起

(3)高麗菜marine有先汆燙，看個人喜好

(4)所有蔬菜裝盤，再加上碎堅果，最後放上小魚乾，淋上沙拉醬

ps:放上小魚乾，多了一些海味，整份蔬菜味道更立體

NB金鑽套餐終於上菜囉!