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主題:Natural Benefits 鳳梨原汁 創意食譜+試喝心得分享區
福氣小天使
2014/08/12 15:05:08加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

全球第一超高壓低溫加工技術 100%天然鳳梨汁

Natural Benefits 鳳梨原汁由全球第一家榮獲HACCP ,ISO22000國際雙認證的金利食安公司投資2億,為國人開發最尖端HPP超高壓低溫加工技術。精選屏東頂級鳳梨,600g鮮果肉只能製作1小瓶,每滴都是令人難以抗拒的纖滋味!

窈窕鳳梨15日計劃   Natural Benefits 鳳梨原汁

創意食譜+試喝心得分享區


 ■創意食譜+試喝心得內容與期限:

A.   2014.8.18前完成創意食譜圖文一篇

將食譜發表於日記及本活動心得分享討論區中。

B.   2014.8.23前完成1篇

Natural Benefits窈窕鳳梨15日計劃  

15日試喝心得圖文總分享

並發表於日記及本活動心得分享討論區中。


( 心得字數不限,試吃期間日記需設為公開)

※ 獲選麻吉如未於期限內完成試吃任務,即失去下次試吃資格。

■ 去看看~Natural Benefits 窈窕鳳梨15日計劃

http://bdodo.com/mart/Prod.aspx?id=8


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12
gone with the wind留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/23 09:11:58加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

真次真的等的有點久,因為試喝要在23日前提供心得,然而到12日下午才收到,都在想是不是會來不及了,收到隔幾日又要出門,一整個呈現非常趕的狀態。

收到當天,馬上就拆封開始試喝了,口感不錯,有果粒和纖維的感覺,原本非常怕是只有果汁像水的感覺,結果像果泥般,保有食物原本的味道,好吃又健康的風味! 由於濃度高,家裡媽媽如果懶的用,又想要自製夏日健康的冰棒,非常適合又方便,倒進模子裡就好了。 

甜度個人覺得偏甜,因為我通常吃比較酸,所以愛吃甜怕酸的美女們完全不用擔心。通常會喝一半再加點開水、綠茶或是檸檬水,超棒的,畢竟是精華,不要浪費。 容量和熱量我覺得都是剛好,可以在餐與餐的之間補充,不會太少容易餓,也不會太多過度攝取,加上鳳梨有豐富的營養,是很棒的餐間水果和點心。

我想 Natural Benefits鳳梨汁最大的優點就是保有原食物的感覺和營養,適合隨身攜帶,也不會用的到處黏黏的,是適合外食族和忙碌的父母小孩的水果補充品。缺點畢竟是已經處理好的,減少了咀嚼的機會,然而有補充水果總是比沒補充的好,如果有外食沒法補充水果困擾的人,真的可以買著帶出門。

價格方面,以現在的水果價格(鳳梨一盒就至少要50)來說,非常公道,更不要說現在有的飲料店,只要現用水果隨便就50-60起跳再加入綠茶,其實更貴,愛吃甜食的改成吃這個,健康又不容易胖。是很好的選擇。

這次中秋烤肉,不要再買可樂雪碧等沒有營養的飲料給小朋友和自己,懶的自己用飲料,就來點新鮮鳳梨冰沙加綠茶,好喝度更持久又健康喔!!

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嚕嚕小米留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/22 23:22:28加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
[Natural Benefits 風梨原汁試喝心得圖文總分享]

從剛收到包裹的那一刻起, 我就迫不及待地拆開包裹準備看看100%不加一滴水以及添加物的鳳梨原汁


一個箱子裡面滿滿的15瓶!!!!

馬上拿出一瓶退冰準備試喝


酸酸甜甜, 帶有自然清新果香


每一口喝到的, 都是扎扎實實的鳳梨


果渣也幾乎到果泥的程度了~完全不會卡在牙齒中間!

隔天早上也很有感覺!

黃金先生在試喝過程中都會乖乖地來報到

~總整理如下~

優點: 

1. 幫助消化, 輕鬆攝取好吸收: 層層嚴密的篩選,保留了每一顆台灣鳳梨的驕傲。完美比例的口感再加上果肉纖維,不但幫助腸道蠕動,而且大量的鳳梨酵素還能幫助分解肉類蛋白質等,幫助消化,較不易形成脂肪堆積

2. 自然無添加, 不加重身體負擔: 使用超高壓低溫加工技術(High Pressure Processing; HPP)萃取, 600克的鳳梨才能有一瓶NB鳳梨原汁。不添加任何糖, 防腐劑, 化學添加物。從大自然中獲取身體所需的微量元素, Eat Clean, 每一口都是給身體重新洗滌

3. 簡單方便, 適合外食族: 有時候在外面上班上課, 要吃個水果其實說實在也有點麻煩。NB鳳梨原汁真的很方便, 早上拿出來退冰, 到中午之前剛剛好可以當餐前果汁墊墊胃。或是下午精神不濟,嘴巴有點小饞,喝一瓶不多不少剛剛好,幫助消化之外,酸甜的口感也能讓精神為之一振,繼續下午的工作。



缺點:

1. 無法即刻享用,需要退冰: 我算是一個比較沒耐心的人,每次要等退冰都讓我很煎熬。因為我不太喜歡吃冰的食物,所以要等他稍微常溫要等一陣子。不過比起上述的優點,這個缺點應該算是微不足道。





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2014/08/22 11:02:36加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

窈窕鳳梨15日計劃-試喝心得" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶 "完整篇"

 

今(8/12)日收到官辦的窈窕鳳梨15日計劃-試喝心得" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶

在試喝之前, 先了解製造源頭..." 『金利食安科技股份有限公司』係由創立於1965年的金利祐興集團(KEE Group),於2011年與部分獨立股東集資成立。

為國內第一家以『HPP超高壓低溫食品加工技術』建立新鮮健康無添加的美味食品。 

多數人都知道,一般果汁製造流程為, 榨汁→調和→裝罐→封蓋→殺菌→冷卻→打撿→裝箱, 而在熱殺菌處理過後的蔬果因受高溫的影響,會導致色澤、口味、酵素失活以及維生素C流失等。(經過50度C以上的高溫,酵素即消失。)

使用超高壓技術(High Pressure Processing,HPP),可讓大腸桿菌、沙門氏菌及生菌總數符合衛生署規範,且可以維持色、香、味俱全的營養天然果汁,且保留了豐富的酵素, HPP超高壓低溫加工技術的優點不止於此,對於延長保存期限也有傑出的表現。經處理過後的果汁冷藏保存最長可達6個月。

這就是與一般果汁大不相同之處 " 保留新鮮蔬果的酵素 " 而酵素最大功能是可幫助維持消化道機能、使排便順暢、調整體質、促進新陳代謝,並新增多種植物性膳食纖維,可促進腸道蠕動使糞便柔軟而易於排出

每個家庭之戶外活動, 就是郊遊, 旅遊, 露營....而在這期間的飲食, 不外乎在旅遊當地的享用美食小吃, 但在攝取食材方面, 高纖蔬果就會略嫌少些, 唯有露營活動之飲食還可以自行料理, 但須自備食材, 而又以燒烤為主, 因為適合晚上, 三五好友邊吃邊聊, 所以晚餐與宵夜就這樣的展開, 再加上晚睡, 這就台灣人的露營文化, 真正失去享受大自然夜晚的寧靜與休眠時刻!!

每年8月份, 都會到新竹尖石的 " 6號花園 " 露營, 這個營地是夏天避暑勝地外, 營區設施規劃的很好, 有歐式的餐廳, 五星級衛浴, 四季的花園, 庸懶可愛的貓及千變萬化的自然景觀........

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楊仔仔留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/22 11:01:24加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

家中的露營之食材(共三餐), 都是我在露營前二週規劃, 前二天採買, 蔬果部份, 除三餐有蔬菜外, 水果部份都以果汁取代(順便可以當飲料)

這一次, 食材準備比較精緻(採歐式料理), 冰箱較有空間, 因此多準備了一顆西瓜, 又剛好踫到 窈窕鳳梨15日計劃" Natural Benefits 鳳梨原汁 " 15瓶 贊助, 使得這次的露營多了一種不同的選擇高纖水果食材....

每月的家庭露營二日及活動結束當晚晚餐吃到飽的外食, 往往翌日體重會上升1~3公斤不等, 要看露營期間的運動量而定......

所以在 " 減重期間 ", 在露營結束後, 翌日會採輕斷食法二日, 來消化露營所攝取的飲食熱量, 到了 " 達標後 ", 就會在露營期間, 持續運動, 又於假期結束後, 加量運動時數, 加速消化熱量.....

但是, 這一次就來個不一樣的方式, 露營二日期間都 " 不運動 ", 活動結束後, " 飲食不減量, 運動量維持 ", 唯一變的是自露營當日起, 多喝一瓶 Natural Benefits 鳳梨原汁 , 其用意在於加速排(便)毒......

在排(便)毒之前, 先說到食材的熱量(可預知)與身體實際吸收熱量(食物熱量要扣除食物消化吸收率以及代謝消耗所需的熱量,才是真正能夠被人體所利用的熱量(不可知))

因此, 促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收, 所以每天排便1次到3次, 算是正常的

排毒最好的方法就是出汗,以運動這種主動方式的出汗排毒為上策,而運動前後也一定要多喝水。水很重要,要多多喝水,才能藉由排尿、排汗來排毒。

而宿便是萬病之源, 也是造成肥胖增脂之原兇
基於上述得之, 大餐不可怕, 可怕就是屯積糞便, 而造成宿便, 要解決此問題, 要有四大要素
1. 新陳代謝要好 == >> 人過25歲, 代謝變差, 改善方式:減脂增肌
2. 持續的運動 == >> 每天2小時以上, 運動前後體重>1Kg
3. 攝取高纖蔬果 == >> 增加腸胃蠕動, 加速排便
4. 補充酵素 == >> 大腸內沒有消化酵素, 藉由蔬果之
得知本身已具備前3點, 唯第4點...恰巧遇BD官辦試喝 Natural Benefits 鳳梨原汁, 剛好它具有高纖維+高酵素, 於是來試試此露營結束後, 體重\體脂\骨骼肌之恢復速度, 是不是較為簡潔便利呢??

來..來...來...., 前面講這麼多, 那到底有沒有效呢?? 數據會說話....

8/18日 體重59.2Kg/體脂8.1%/骨骼肌38.3%

8/22日 體重57.2Kg/體脂7.8%/骨骼肌38.0%

結論:

1. 任何有助於減(重)肥之食材與料理方式, 都是輔助的, 唯有持續運動才是最有效的

2. 減肥初期, 是可以靠低飲食方式+運動, 但是, 到了減重與塑身階段, 除注重吃的

    食材外, 更重要的是強化運動量, 才可達到減脂增肌

3. 維持身材, 是為了健康, 少油少?高蔬果, 是飲食方針, 但美食料理, 往往背道而

    馳, 人活著就是要吃與動, 只要每天有規律的運動, 體重\體脂\骨骼肌, 上下5%

    是合理的範圍

4. 這次藉由 " Natural Benefits 鳳梨原汁 " 使我吃大餐美食更放心, 維持身材

    更有信心,  最後, 它是可兼具宵夜飲食, 除有飽促感, 利用夜間睡眠期間, 加強

    腸胃蠕動, 助於翌日排(便)毒

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陰晴圓缺的月亮留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/22 09:20:41加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
這次幸運得到Natural Benefits鳳梨汁試喝
就來說說分享我的心得囉

當天收到貨前 宅配先生先打電話知會我有冷凍包裹
約莫5分鐘後收到貨 整個開心極了

HPP :收到這瓶Natural Benefits鳳梨汁時, 發現他有個吊牌上面寫著HPP 哇~GOOGLE才知道這瓶鳳梨汁厲害 我們都知道食用油要選低溫冷壓第一道好油, 原來這瓶鳳梨汁是利用這項技術強項 才發現, 市面上我很少看到有強調HPP的果汁哩!!!!
我原來想這包裝怎麼不是用玻璃瓶包裝? 原來是這項技術就是要用軟性密封容器包裝, 瓶身底下標註是1號PET瓶.

中秋賀禮 : 因為鳳梨酵素,能夠分解蛋白質, 幫助消化, 實在是很適合買來當中秋烤肉高蛋白互搭的飲品, 送禮自喝實在比送月餅更健康更討人歡心吧!!!

口感: 質純 酸甜適中 喝得出來是不加任何一滴水的100%果汁,
這瓶Natural Benefits鳳梨汁結合台灣金讚17號鳳梨的肉質細緻+極低酸度+加上3號土鳳梨的果肉纖維及淡淡鳳梨香氣 。怕酸的人 完全不用擔心, 酸度甜度都低, 所以也非常適合年記大小朋友怕酸的人來喝喔!

心得 : 因為鳳梨的高纖維, 即使像我沒有便秘困擾的人, 都能感受到它的威力, 我有時候當下午茶來單喝, 喝完沒多久就會讓人有便意 均一罐單價@66.6跟一般果汁店的手搖茶之類價錢差異不大, 但是這瓶鳳梨汁保證天然無色素無香料更無化學添加物, 這才是我們應該要攝取的真食物, 而且又適合當天然纖維補充品老實說, 我覺得最讚的飲用方式是:冷凍後, 然後用湯匙慢慢挖, 它比剉冰口感細緻天然, 比雪花冰多果肉纖維口感.,而且工廠出品品管控制得很精準, 絕對不會這罐太酸那瓶太甜的困擾

包裝 : 當收到包裹時 紙箱有微微的水漬 , 打開看整個包裝就是15瓶的Natural Benefits鳳梨汁 ,一半已退冰 另一般成冰沙狀,我想建議的是內包裝應該要有防濕包裝處理,是冷凍包裹 但當天我到手後 是有點呈現退冰狀態?
這大概是這份禮品我覺得需要改進的一點

~以上 純屬個人試喝真實心得感受 絕無作假~
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ivy1102留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/21 12:21:18加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

 

 

Natural Benefits 鳳梨原汁 試喝心得分享

 


試喝了將近一星期的 Natural Benefits 鳳梨原汁

 

心得如下.....熊餅姐妹:qq16.gif

 

1.大小瓶適中方便攜帶~ 又可以補充滿滿的維他命C

 

  真是適合忙碌上班族。熊餅姐妹:F1011302137592966.gif

 

2.(600g鮮果肉只能製作1小瓶)裡面有豐富的果肉纖維

 

   連喝幾天~每天都排的超順暢~我甚至一天最高記錄排便 3次

 

   不過第3天喝完~排便次數會下降~ (應該是宿便被排空)

 

   這時停個一天~再飲用Natural Benefits 鳳梨原汁 ,效果會更好

 

   因為我本身沒有便秘問題~喝了鳳梨汁~才知道原來體內宿便真的

 

   是不少呀....XD熊餅姐妹:qq110.gif

 

 

3.我通常都是午餐後~約下午 3:00拿出鳳梨汁當下午茶....

 

  低卡美味+健康真是減肥的好朋友。

 


試喝一星期多~雖說體重沒下降太多~(沒辦法最近拜拜後零食誘惑太多~)

 

+沒運動~~~但由於有了鳳梨汁至少這段日子沒有因為常爆卡而讓體重爆升太多

 

所以真的超推Natural Benefits 鳳梨原汁 ~想減肥又想用健康的方式

 

可以考慮搭配飲用 +適當運動~肯定會效果加倍熊餅姐妹:F1012011950584538.gif

 

以上就是我的Natural Benefits 鳳梨原汁 試喝心得分享

 

熊餅姐妹:F1012011951327345.gif

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楊仔仔留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/18 19:14:34加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

作法 :(煎雞腿排)

1. 使用荷蘭鍋之鍋蓋, 當平底鍋使用, 它之好處, 就是熱分佈均勻

2. 開火後, 放入植物性奶油

3. 奶油分佈鍋面後, 轉小火, 取去骨雞腿肉, 先將有皮之面, 放入鍋中

4. 約5分鐘後翻面, 再6分鐘後, 關火, 完成成品, 取放至碟盤中備用

 

作法:(蜜汁)

1. 取黑糖 2湯匙, 水 1/4碗, ?梨果肉切丁倒入剛煎完之荷蘭鍋(利用餘溫)拌攪約3

    分鐘後, 取出倒入皿盤中置冷?

2. 取 Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶, 倒入作法1 內攪拌, 蜜汁完成備用

 

 

成品作法 :(擺盤)

1. 取50g白飯, 放置於盤中, 撒上白芝麻

2. 取青花菜, 紅蘿蔔, 牛奶?梨裝飾擺盤

3. 取主角 " 菠蘿蜜汁雞腿排 " 放入盤中

4. 最後, 淋上醬汁, 完成!!

 

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嚕嚕小米留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/18 11:39:15加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
創意食譜 " 黑糖鳳梨果凍果醬" 
4. 融化完全之後, 把鍋子冷卻到手可以觸碰的溫度(約40~50度)
5. 加入Natural Benefits鳳梨原汁攪拌均勻後裝瓶
6. 放入冰箱冷藏後就大功告成啦!
今天下午試吃成品~
Q軟的口感再搭配濃郁的鳳梨果香還有淡淡的黑糖香氣
真的是太棒了!!
因為這次含水量我調比較高
所以也可以當成果醬塗在吐司上喔!


希望大家喜歡~
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2014/08/18 11:33:53加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
窈窕鳳梨15日計劃 -發表創意食譜 " 黑糖鳳梨果凍果醬"

這麼棒的鳳梨原汁~瓶中的每一滴當然要好好把握!

每一口都要吃到鳳梨精華~

需要食材:
Natural Benefits鳳梨原汁 235ml
洋菜條 3 g
黑糖 10g  [可加可不加]
做法:
1. 先將洋菜條抽出大約4g的量, 泡在300ml的水裡泡軟約20分鐘
2. 把水煮滾, 同時攪拌幫助融化
3. 加入一匙半的黑糖調味

(未完待續~)





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2014/08/18 10:11:07加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

窈窕鳳梨15日計劃 - 發表創意食譜 " 菠蘿蜜汁雞腿排 " 

 

材料:

1. 去骨雞腿肉 2隻

2. Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶 == >> 醃料

3. 米酒 1 湯匙 == >> 醃料

4. ? 少許 == >> 醃料

5. ?梨果肉 6片(成品裝飾與蜜汁用)

6. 青花菜 1 顆 + 紅蘿蔔 8 片(成品裝飾用)

7. 植物性奶油 1 匙 == >> 煎煮

 

蜜汁材料:

1.Natural Benefits ?梨原汁 1/2瓶

2.黑糖 2湯匙

3.水 1/4碗

4.?梨果肉切丁

 

前置作法 :

1. 取去骨雞腿肉, 用刀在肉劃上幾刀, 以利醃汁入味及煎烤時均熟

2. 製作醃汁, 取 Natural Benefits 鳳梨原汁, 米酒, ?, 倒入皿盤中攪拌

3. 將去骨雞腿肉浸泡於醃汁中, 約1小時, 備用

4. 另將青花菜整理, 川燙後備用

5. ?梨果肉取3片切成丁後備用

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2014/08/17 19:39:54加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

窈窕鳳梨15日計劃  

Natural Benefits 鳳梨原汁

創意食譜-鳳梨白木耳蓮子紅棗甜湯


前幾天收到快遞過來的15瓶Natural Benefits 鳳梨原汁

家人和我都有一致的想法,問口感如何?

我們都覺得非常新鮮又好喝(還可以看到鳳梨的果肉呢)!


 


要做以下料理該準備的材料有:白木耳、紅棗、苟脊、蓮子、鳳梨汁(份量可以依自己的喜好來設定唷!!!)


1.首先先把從市場買來的白木耳浸在水裡到他化開




2.再來就是拿起剪刀發揮你的耐心

一刀一刀的剪下去(無聊的時候還可以邊看電視邊剪,不錯吧!)

覺得剪到差不多了就可以囉~~~



3.看那超大一片的白色泡泡,都是滿滿的膠質哦!

都快要把我的白木耳給掩蓋住了



4.這道料理的精華-鳳梨汁


只要把鳳梨汁倒下去即可(顏色看起來很合適吧xD)


5.最後把白木耳放到電鍋裡悶個2~3小時就OK囉


薑、薑、薑、獎!!!


這道鳳梨白木耳蓮子甜湯就完成囉!!!^^



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2014/08/17 16:43:25加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
4. 融化完全之後, 把鍋子冷卻到手可以觸碰的溫度(約40~50度)
5. 加入Natural Benefits鳳梨原汁攪拌均勻後裝瓶
6. 放入冰箱冷藏後就大功告成啦!

今天下午試吃成品~
Q軟的口感再搭配濃郁的鳳梨果香還有淡淡的黑糖香氣

真的是太棒了!!

而且因為這次含水量我調比較高
所以也可以當成果醬塗在吐司上喔!

希望大家喜歡~

.....P.s. 要怎麼插入圖片?
看不懂說明...QQ
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2014/08/17 16:32:07加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
接下來的步驟真的超級簡單啦~
絕對不會失敗的新手果醬製作!!

4. 融化完全之後, 把鍋子冷卻到手可以觸碰的溫度(約40~50度)
5. 加入Natural Benefits鳳梨原汁攪拌均勻後裝瓶
6. 放入冰箱冷藏後就大功告成啦!



今天下午試吃成品~
Q軟的口感再搭配濃郁的鳳梨果香還有淡淡的黑糖香氣

真的是太棒了!!

而且因為這次含水量我調比較高
所以也可以當成果醬塗在吐司上喔!

希望大家喜歡~

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2014/08/17 16:29:26加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推
窈窕鳳梨15日計劃 -發表創意食譜 " 黑糖鳳梨果凍果醬"

這麼棒的鳳梨原汁~瓶中的每一滴當然要好好把握!

每一口都要吃到鳳梨精華~

需要食材:
Natural Benefits鳳梨原汁 235ml
洋菜條 3 g
黑糖 10g  [可加可不加]
做法:
1. 先將洋菜條抽出大約4g的量, 泡在300ml的水裡泡軟約20分鐘
2. 把水煮滾, 同時攪拌幫助融化
3. 加入一匙半的黑糖調味
...........待續~~
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marine留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2014/08/17 02:01:21加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

豆奶酪

材料 : 豆漿、吉利T(每500cc加1大匙15g-20g吉利T)

作法 :(1)豆漿在鍋中加熱,起泡即加入吉利T,一直攪拌,最好用打蛋器或筷子

一直攪拌到吉利T全部溶化不可結塊。

(豆漿不可煮滾,不然吉利T會還原不會凝固)

(2)吉利T溶解後即可裝在容器,待涼放入冰箱即可

PS:(1)喜甜食者可用加糖豆漿,marine是用無糖豆漿,上面再加料

(2)不用豆漿改用鮮奶即是鮮奶酪

愛戀水果豆奶酪

材料 : 豆奶酪作法(1)豆漿、芒果(水果皆可)、鳳梨原汁、南瓜泥

作法 :(1)杯底舖上蒸熟的南瓜泥

(2)將豆奶酪作法(1)的豆漿?入杯中

(3)置涼放入冰箱

(4)待凝固後加上芒果丁、鳳梨汁即可(喜較甜者可再加蜂蜜)

翡翠檸檬茶

材料 : 綠茶、檸檬汁、鳳梨原汁、(蜂蜜)

作法 : 把上述材料加在一起,完成

ps:酸甜度視個人喜好自行增減

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2014/08/17 01:59:35加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

照燒雞柳

材料 : 雞胸肉、甜椒、鹽、胡椒、米酒、太白粉、蕃茄醬、鳳梨汁、檸檬汁、蒜

作法 :(1)雞胸肉去骨切條,加鹽、胡椒和米酒醃著

(2)甜椒切片、蒜切末

(3)煮一小鍋水,這時才把(1)抓一點點太白粉(目的要hold住味道)

(4)水滾放入(3)馬上關火,直到雞肉外表呈白色撈起

(5)爆香蒜末,加蕃茄醬和鳳梨原汁,加鹽和胡椒再加甜椒和(4)拌炒,

起鍋前加檸檬汁,盛盤


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2014/08/17 01:57:40加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

和風沾醬

材料 : 醬油40cc、冷開水100cc、檸檬汁10cc、鳳梨原汁60cc、芥末少許

作法 : 全部材料拌勻,芥末先加一點點,邊試邊加

PS:(1)本來是淡醬色,但加了檸檬汁後整個顏色變深,顏色雖深,但味道不會過鹹

(2)所有材料只有這道沾醬mrine註明份量,才不會太鹹或太淡

和風細麵

材料 : 細麵(麵線、麵條皆可)、小黃瓜、紅蘿蔔、雞絲、蛋皮

作法 :(1)將麵煮熟過冰開水或冷開水泡開撈起

(2)將所有配料切絲擺盤即可(配料依個人喜好增減)

ps:漂亮煎蛋皮方法

(1)打蛋時加入少許太白粉水

(2)鍋中不可直接加油,用廚房餐紙沾油塗在鍋底

(3)蛋打勻入鍋,馬上搖鍋攤開蛋液,面積愈大蛋皮愈薄

(4)不要動鍋中的蛋液,直到邊邊角角略焦且小小波動,此時用筷子       一掀即可

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2014/08/17 01:51:23加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

西班牙蕃茄湯

材料 : 蕃茄2個、洋蔥、蒜、土司1片、鹽、胡椒、水、雞絲、鳳梨原汁、檸檬汁

作法 : (1)蕃茄1顆、洋蔥、蒜仁和土司加水半杯放入果汁機攪打

(2)另一顆蕃茄先放入滾水中去皮切塊、雞胸汆燙切細

(3) (1)和(2)放入鍋中煮滾加鹽和胡椒和雞絲

(4)起鍋前加入鳳梨原汁和檸檬汁

ps:這本來是一道冷湯,但不習慣冷湯marine改成熱湯

冷湯作法是把所有材料(除了雞絲和一顆煮熟的蕃茄先不放)

連同鳳梨汁和檸檬汁加上鹽和胡椒一起放入果汁機攪打

最後加上雞絲和切塊蕃茄

(也有作法不加最後的雞絲和蕃茄,純粹就是濃濃無料的湯)

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2014/08/17 01:49:37加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

特調零脂沙拉醬

材料 : 南瓜、蒜、胡椒、鹽、檸檬汁、鳳梨原汁

作法 : (1)南瓜蒸熟

(2)將蒜仁、(1)南瓜、鹽、胡椒一起用調理機打成泥

(3)再加鳳梨?汁和少許檸檬汁慢慢攪拌,邊攪邊加,直到成為糊狀

PS:如果沒有調理機用果汁機就先加少許鳳梨原汁打成泥

再慢慢加檸檬汁和鳳梨原汁,直到成為糊狀

高鈣時蔬沙拉

材料 : 高麗菜、紅椒、黃椒、小黃瓜、小魚乾、堅果

作法 : (1)所有生菜切細、堅果壓碎

(2)水滾放小魚乾,略為汆燙一下馬上撈起

(3)高麗菜marine有先汆燙,看個人喜好

(4)所有蔬菜裝盤,再加上碎堅果,最後放上小魚乾,淋上沙拉醬

ps:放上小魚乾,多了一些海味,整份蔬菜味道更立體

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2014/08/17 01:35:38加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

 

NB金鑽套餐終於上菜囉!

 

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