光靠少吃某些食物或是多吃某些食物，對想要減肥、想要健康都於事無補，因為大多的減肥方式都只能減「短期」，不能瘦「長期」，關於減肥與瘦身的事請聽聽看我的體驗～
造成肥胖的主要原因是「塞車」，是食物在身體裡面塞車了、排不出去，堆積久了就會在身體內腐敗、發酵，進而造成腸胃不舒服以及肥胖等等，只要飲食的順序與態度正確，你不可能會發胖，連想胖也胖不起來，瘦的人不一定健康，但是健康的人一定瘦。
我也曾是肥胖一族，我以為我是肥胖體質，吃什麼就胖什麼，怎麼吃怎麼胖，完全沒辦法控制體重，但後來看了《一定瘦》以後，我才知道原來都是飲食順序出了問題，肥胖不是因為吃得太多，而是吃的方法不對！只要順序對、方法對，怎麼吃都不會胖。
會不會瘦跟餐吃什麼、沒運動沒關係，只要飲食習慣跟方法正確，可以照吃照喝照樣瘦，不用吃藥，不用忌口，不用運動，我現在就是這樣，很簡單，這其中的關鍵就在於飲食的方法。